美食地图之——岘港美食

岘港，Da Nang

越南著名的港口城市

媲美印尼里岛的度假胜地

拥有世界6 大最美海滩之一的美溪海滩

蓝天碧海之外

还有迷醉的古城小街

这里

被美国国家地理杂志认为是

人生必游的50个景点之一

被称赞是

“阳光地带，现代文明与自然的完美结合”

海鲜爱好者会很喜欢岘港

夜晚时分

海鲜大排档在沿海马路上一字排开

种类繁多、价廉物美

今天，跟小志一起来看看岘港都有哪些特色美食吧！

海鲜SEA FOOD

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岘港的海鲜食材新鲜，口味不错，价格也不贵。美食爱好者会很喜欢岘港，夜晚时分，海鲜大排档在沿海马路上一字排开，种类繁多，价廉物美，海鲜排档主要就是集中在沿海的Duong Hoang Sa街，南起Vo Van Kiet，北至Pham Van Dong。四个人花两三百元可以吃到撑，而且原料新鲜，当得起海鲜的“鲜”字。

广南米粉My Quang

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My Quang 是中部人常吃的一种米粉，虽然越南语“My”意思是“白面”，但其实My Quang 是一种米粉。广南米粉有两种，一种是鱼肉的，一种是鸡肉的。两种都是先在碗底放好米粉，然后浇上用腌制好的肉配上姜黄、香茅等熬制出的高汤，撒上花生米，再加上生菜和青柠檬，味道清爽自然。

锦泪芝麻饼干

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芝麻饼干是岘港广南一带的地道食物。芝麻饼干以米粉，糯米粉，白糖，鲜姜与芝麻为主料。多用于节假祀祭祖宗。其中锦泪芝麻饼干是一流的。

蔬菜包春卷ram cuốn cải

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大西客运专线

如果在岘港搜寻美食，千万不要忘记尝试一下蔬菜包春卷，虽然简单但是这个小吃在岘港当地人中非常受欢迎，在市场和路边摊也常常能见到它的身影。

水晶汤粉Banh Canh

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水晶汤粉是越南中部一带人们喜爱的美食之一，发源于北中部的广治一带，这一带的渔民比较多，经常出海打渔，而冬天的时候海上天气比较冷，所以这道菜稍微辛辣一点。这道菜的主要材料是非常有嚼劲的一种透明状的粉，再配上猪骨熬的高汤、鱼肉、香菜，撒上辣椒面和胡椒粉一起吃。

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红豆酸奶沙冰

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